Här är min nya bok Baka & ta tillvara

OBS! RÄTTNING AV RECEPT I NYA BOKEN

HALLONKLADDKAKA

  • blomsterpill torkade blommor
    Blomsterpill

    Blomsterpill med torkade blommor

    Blomsterpill med torkade blommor har jag inte provat tidigare men det går ju förstås precis lika bra. Jag visade ju redan i oktobers moodboard från trädgården att jag i år sparat skatter från trädgården…

    10 november, 2019
  • chokladlöv
    Tillbehör Tips

    Chokladlöv. Och andra tips från bakpodden.

    Chokladlöv som dekoration är väldigt fint. Och en kreativ lösning nu när bärsäsongen är över. Det här var ett av tipsen som vi pratade om när jag gästade veckans avsnitt av bakpodden Tillåt kakor.…

    3 november, 2019
  • höstfärgade oktober
    Instagram

    Höstfärgade blomster och bakverk i oktober

    Höstfärgade toner i det samlade collaget med blomster och bakverk från oktober. Månaden knyts i vanlig ordning ihop med ett urval bilder, främst från Instagram men även härifrån såklart. Höstfärgade blomster och bakverk Månadens…

    31 oktober, 2019
  • brynt smör sockerkaka
    Bakverk

    Brynt smör lyfter en helt vanlig sockerkaka

    Brynt smör, tänk att något så enkelt kan lyfta något så ordinärt som en helt vanlig sockerkaka. Eller ja, ibland måste man ju faktiskt inte krångla till saker så värst. En helt vanlig sockerkaka…

    29 oktober, 2019
  • päronflarn
    Bakverk

    Päronflarn, det enklaste av bakverk

    Päronflarn är verkligen det enklaste av bakverk. Toppen att ta till när du har ont om tid eller när du får oväntat besök. Eller när du bara önskar något nybakat gott att njuta av…

    20 oktober, 2019
  • energibollar
    Sött-utan-socker

    Energibollar, luftiga favoriter med god smak

    Energibollar kallar jag de här bollarna. Jag har gjort en egen blandning utifrån mina favoritrecept på dessa små godbitar. Jag mixar havregryn, mandel och solroskärnor med kakao och cashew- eller mandelsmör samt dadlar och…

    17 oktober, 2019
  • käka grönt
    Boktips Vegetariskt

    Käka grönt med Tuvessonskan, boktips!

    Käka grönt med Tuvessonskan, eller Julia Tuvesson, är mitt senaste boktips till kokbokshyllan. Jag har fått hem Julias andra kokbok, som är uppföljaren till succédebuten Plåtmat. Den nya boken heter Käka grönt! och vi…

    15 oktober, 2019
  • pumpakaka med frosting
    Bakverk Glutenfritt Maträtter

    Pumpa på fem olika sätt

    Pumpa är en härlig råvara som är i säsong under höst och vinter. En favorit hos mig är butternutpumpan men det finns flera matpumpor på hyllan. De kan ju vara rätt stora de där…

    14 oktober, 2019