Min grönkålssallad med fänkål, apelsin och granatäpple tycker jag att du ska prova nu till jul. Den behöver såklart inte stå bara på julbordet utan kan ätas hela säsongen när både grönkål, fänkål och apelsin smakar som bäst. Tänkte jag skulle dela med mig av mitt allra bästa tips på hur du kan dela och kärna ur ett granatäpple utan att köket ser ut som ett rödprickigt slagfält efteråt. Jag har nämligen provat alla möjliga varianter. Slå med träslev. Rulla…
Rostad sötpotatissallad med fetaost och granatäpple. Ja, ni hör ju redan hur gott det här inlägget kommer att bli och jag kan lova er att ni kommer att tycka om receptet. Är det några ingredienser ni inte gillar kan de alltid bytas ut eller tas bort. En förutsättning är förstås att ni tycker om sötpotatis. Det gör vi. Det senaste året har det verkligen blivit en favorit i grönsakslådan. Så mycket gott man kan göra med sötpotatis! Har tidigare tipsat…
Äntligen blev det av. Att prova det där chiafröet som jag läst om på så många ställen. En riktig näringsbomb ska det vara, Chia, ett superfrö. I mitt instagramflöde ser jag ofta både chiapudding och overnight oats och jag har blivit så nyfiken på hur det smakar. För det är lite konstigt det här med frukost. Många av oss äter exakt samma frukost, varje morgon, år efter år. Men vi skulle aldrig drömma om att äta exakt samma lunch…