Hallonkladdkaka med vit choklad. En somrig kladdkaka som bara blir godare av att stå i kylen. Det går såklart att använda andra bär, men jag tycker det bryter av så fint med syrliga hallon i den söta kakan. När jag var liten älskade min pappa att gå på kondis med mig. Han visste att jag alltid valde den vackraste bakelsen men sällan åt upp hela. Jag var liksom nöjd efter en tugga. Till både pappas och lillebrors glädje. Riktigt söta…

