Mandelpraliner med smak av kokos och choklad är en godsak som går rätt snabbt att göra. Om du mår bättre utan vitt socker är detta en pralin för dig! Det vackra vita fatet har jag köpt hos en av mina favoritkeramiker här i Åkersberga, Åsa med Kvarnstugans lilla ateljé. Mandelpraliner med kokos och choklad ca 20 st Till pralinerna: 150 g (3 dl) mandelmjöl 90 g (2,5 dl) kokosflingor 3 msk rumsvarm kokosolja 1 msk äkta lönnsirap 1 tsk hel…
Äntligen fick jag tillfälle att göra några olika sorters raw-praliner! Har ju gjort ett försök tidigare vilket gillats mycket av både mig själv och andra. Speciellt de som utesluter socker en längre tid uppskattar den här sortens praliner eftersom de inte alls är bortskämda med sådana delikatesser. Men även andra fascineras av smaken och att det inte är något tillsatt raffinerat socker. Tänk så härliga smaker det ändå går att skapa. Till helgens instaträff gjorde jag 4…
Vi åkte till Uppsala igår. Min mamma, min dotter och jag. Anledningen var främst att jag ville hälsa på Jessica i hennes nyöppnade butik, RetroLyckan. Vi har följt varandra på instagram ett tag och det kändes roligt att både få besöka en precis förverkligad dröm, och att få med min loppis-intresserade mamma på en rundtur och se om vi tillsammans kunde göra några extraordinära fynd. Jessicas butik är fylld med finheter från främst 50-60-70-talet och det var verkligen roligt…
Vi åkte till Uppsala igår. Min mamma, min dotter och jag. Anledningen var främst att jag ville hälsa på Jessica i hennes nyöppnade butik, RetroLyckan. Vi har följt varandra på instagram ett tag och det kändes roligt att både få besöka en precis förverkligad dröm, och att få med min loppis-intresserade mamma på en rundtur och se om vi tillsammans kunde göra några extraordinära fynd. Jessicas butik är fylld med finheter från främst 50-60-70-talet och det var verkligen roligt…